Кухня. Фирменное блюдо мастера

[makar.i]

попытался перевести без гугла :
Мои увлеклись здоровым питанием , да и самому треба , после сугробов двигаюсь мало , начал набирать вес. По этому сегодня супердиетические кабачки. 1,7 кг кабачков порезал кубиками , приблезительно 2Х2см.и бросил на 7-8 в кипящий бульен. Можно просто на воде , да перед этим варил мясо , не пропадать же добру. Варим так, щобне разварился а ножом легко протыкались , чтобы сберегли пружинность ( короче аль денте) . Пока варилось накрошил пучок 70 гр. укропа, натер десятокзубчиков чеснока, сіль, перець и 7 яиц (возможно пересторался , можна было обойтись и 5). Хорошо перемешав и залил из кастрюли где варились кабачки. Все в стеклянную посуду и на 20 хв. ( хер знает что ) в свч печку (знал бы , можно было и на менше часу, боялся , что в середине не провариться ,но все пропеклося). Ни жиру , ні чого смаженого чи цукрів ( хз) - одно суцільне (хз) здоровье)!

 

[киев]

Суглобы - суставы, смажене - жаренное, цукри - сахара, суцільне - сплошное. Ладно, не буду тебя мучить, буду в этой теме писать кацапской )))

 

[makar.i]

буду в этой теме писать кацапской )))

не . пиши на мове . Нормально

 

[киев]

Часнику не многу

Рецепт не догма, можно менять под себя. Ну и чеснок там проваривается, злости и вони ни какой не остается, только привкус и аромат вареного.

 

[makar.i]

тебе впору мультиварку покупать ))
Таки и не понял сколько варил в свч печке?

 

[киев]

Мультиварка была, поломалась выбросил. Хотя хорошая вещь, когда нужно что- то конкретно и быстро разварить. В СВЧ 20 хвилин (минут), хотя по результату наверное можно было и меньше. Сочинил такое в первый раз, так что рецепт пока в доработке.